蚌埠纸包鱼培训班
"民以食为天"，从古到今，无论经济多么不景气，谁都离不开吃！在发展过程中，人们的温饱问题解决了，自然就有更多的追求品质，油炸烧烤作为现今快节奏时代人们喜欢的食物，自然具有盛大广阔的市场潜力。在现在很多的店里面的基本上都可以见到它们的影子，好的技术、材料制作出来的味道好，还有营养。
内容通俗易懂，学以致用
夜宵系列之一
重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡、锡纸花甲
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夜宵系列之二
粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩
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夜宵系列之三
椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅
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夜宵系列之四
重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲
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特色与您同在，提升与您共行
现场师傅细心教学
理论学习
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；店铺经营小技巧。
示范讲解
师傅手把手的实战示范，讲解技术；师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践
备原材料，师傅旁边检查指导；自己操作所有流程，制作出成品，
师傅旁边检查指导；客户自我思索，师傅引导，熟透操作流程。
纸包鱼的商机
纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！
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目前新一代健康烤鱼主要以纸包鱼和纸上烤鱼两种名称存在，很多人都恍惚看到了新一代健康烤鱼的商机，争相进入这一领域，这就照成入市一年多很火的原因，但目前整个市场都还主要处于散兵混战的局面，还没有一个定位完整和清晰的*出现，预计明年会有主导*的脱颖而出。
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纸包鱼是什么鱼
纸包鱼就是烤好的纸包鱼。
纸包鱼是用专业烤鱼纸将鱼包裹起来烹制而成，俗称纸包鱼。纸包鱼的品种很多，不管是淡水鱼还是海水鱼，都可以做成纸包鱼。不同的鱼品种，制作时的调料不同，突出的风味也不同。想把什么鱼做成纸包鱼，完全看食客自己的喜好。
纸包鱼是健康烤鱼。
纸包鱼是一种健康的烤鱼，不同于传统的炭烤。主要采用健康的电烤制作而成。2006年开始在四川流行，成为当地特色的美食。因其新颖的烤法和干净无染的烹饪工艺，被称为健康烤鱼。
纸包鱼是一种环保鱼。
纸包鱼的整个制作过程非常环保，不像普通的烹饪。是在传统烤鱼法基础上创新改进的一种新的健康烹饪方式，更符合当地人对健康、养生、环保的需求。纸包装的鱼味道鲜美，鲜香，吃完后收拾起来特别方便，所以广受推崇。
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