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蚌埠飘飘香小吃培训学校
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蚌埠狼牙土豆培训班

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  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:蚌埠飘飘香小吃培训学校
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  • 教学点:1
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2022-12-21
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蚌埠狼牙土豆培训班
 

油炸小吃是我国传统的小吃之一,无论是逢年过节的炸肉串、炸麻花、炸丸子,还是小摊上的炸土豆、炸玉米、炸海鲜等,无一不受人们的信赖。油炸小吃的品种也非常多,可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来的食物加上调料,如辣椒、芝麻、香油、甜酱等。


油炸小吃的开课详情Details of the Fried Snacks class

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班型班制

工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

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4082-1Z5101046194F

培训时间

每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学

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售后服务

提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学

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课程详细介绍


油炸小吃在我国是传统的一种小吃,无论是炸肉串、炸麻花、炸丸子,还是小摊上经常出现的的炸土豆、炸玉米、炸肉串等,无一不被人们喜爱。飘飘香油炸系列小吃培训班,培训内容丰富多样,比如蔬菜类、水果类、熟食类、肉类等

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飘飘香油炸小吃系列产品: 炸鸡排,炸鸡腿,炸鸡柳,炸鸡米花,炸薯条。炸鸡粉、面包糠、裹粉等、腌料等原料认识,各种油炸锅的挑选及使用方法。鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳、鸡架等所有产品腌制方法

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狼牙土豆香气四溢

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狼牙土豆主要材料是土豆,用特制切刀将土豆切成波型,因恰如犬齿而得名。 另外,和其他季节的蔬菜一起炸后,

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佐用香辛料拌着吃,香气四溢,满街都是香味,具有很高的营养价值。 因为制作简单,价格也便宜,所以受到当地市民的喜爱。

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狼牙土豆怎么做好吃


琅琊土豆——也即是狼牙土豆。是四川乐山的一种地方风味小吃,由天蚕土豆改进而来。四川各地的街边常常能看到贩卖琅琊土豆的小摊,已经可以说是人尽皆知,家喻户晓级别的小吃了。
将土豆洗好削皮,用刀切成齿状,外形酷似狼牙,因此得名琅琊土豆(狼牙土豆)。与其原型天蚕土豆不同,琅琊土豆是与各式各样的蔬菜和佐料一起放入锅内翻炒而成,

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辣椒的辛香配合蔬菜特有的朴素清香,足以让人食指大动,比起仅有土豆和佐料的天蚕土豆,琅琊土豆显然更适合作为家常菜,乃是集成本低廉,做法简单,健康美味为一体的优秀菜肴。四川各地制作琅琊土豆的做法不尽相同,但却都是饱经岁月雕琢的独特做法,无论味道如何,只要看到土豆那锯齿状的外表以及或多或少的其他蔬菜,便说明那就是琅琊土豆。

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