蚌埠水煎包培训班
飘飘香餐饮作为中国餐饮项目合作行业的后起之秀,厚积薄发,开拓进取,着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力,不断完善自己,不断开拓终端市场,增强自身研发实力,加强团队建设,尊重人才,追求实效。正以一个全新的姿态,迎接中国餐饮新变革!
学习短期课程四大优势
时间灵活
短期课程设置灵活,内容更具针对性,学生可根据自身需求灵活选择专业
咨询课程
创业帮扶
根据创业者量身制定课程,更加高效的让创业者在短时间内轻松学会各项技能
咨询课程
实景教学
根据不同技能学习时间不同,我们的目标是让创业者有更扎实的技能
咨询课程
后续跟踪
投资小,回报大,学制周期短。能够在短时间内快速学会、提升烹饪技能
咨询课程
特色课程,专项突破
01
灌汤包
灌汤包,是一种汉族特色小吃,制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等,灌汤包形式美观,内容精美别致
02
水煎包
水煎包小巧精致,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种
03
油条
油条,又称馃子,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一
04
兰州拉面
一般要选择新鲜的高筋面粉,将溜好的面条放在案板上,撒上清油(以防止面条粘连),然后随食客的爱好而制作
05
营养粥
营养粥作为我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,营养粥对增进国民的健康发挥着更为重要的作用
06
土豆粉
土豆粉是一种传统小吃,将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,终制成了土豆粉这一新面食
07
葱油饼
可以用电饼铛或平底锅烙饼,特别易熟,烙的时间不要太长,否则易糊,面团软硬适度,用水量需要自行调整
08
水饺
水烧开后放进适量的盐,待盐溶解后,把饺子下到锅里,再盖上锅盖,不用翻动,不用点凉水,直到煮熟
煎包怎么做
1
将酵母溶于水和面粉和成面团,然后在上面盖上保鲜膜,放到比较温暖的地方进行发酵,发酵到两倍大,等到里面有均匀的蜂窝状就可以了。
2
我们在醒面的时候就是制作肉馅,大家可以用自己喜欢的蔬菜搭配,结合大家的口味就可以了。
3
等到面醒好之后,就是揉成粗细均匀了,条状,然后就是用刀切成大小均匀的面剂子,然后擀成面皮。
5
然后在锅里面倒入一些油,或者是用包子包子蘸油在锅底抹均匀了,然后就是将包子放到锅里面,盖上锅盖,用小火进行煎。
6
时间差不多2分钟,然后就翻起一个看看底部有没有变煎黄,在锅里面倒入水,将包子底部淹住了,再将锅盖盖上了。
7
等到锅里面没有声音了,就开锅盖,包子都变得焦黄了,就可以出锅了。
煎包的营养价值
面粉里面是含有非常丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和膳食纤维,我们食用面粉能够很好的养心益肾、除热止渴、健脾厚肠,外皮吃起来有弹性,口味鲜美,
咨询课程
含有我们身体所需要的鸽子营养,面粉里面是含有非常丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质钙、铁、磷、钾、镁等,所以是可以很好的滋补身体的,补充营养。
咨询课程
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入蚌埠飘飘香小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158