对于汉堡来说,实际上在汉堡中是含有一定营养物质的,我们选择吃汉堡就可以起到补充碳水化合物的功效,首先在汉堡中的肉食是能够帮助我们人体补充蛋白质和能量的,同时其中的生菜对于补充维生素也有好处,同时还可以很好的补充蔬菜中所特有的各类营养成分,而在汉堡中还有千岛酱存在,这样的物质是可以帮助我们人体补充糖分的,对于能量需求的朋友们来说吃汉堡还是很不错的。
汉堡的配菜有哪些
汉堡怎么做好吃
汉堡我们自己就可以制作吃,首先需要开始和面,等到面团发开之后,需要在其中加入黄油,然后继续开始和面。我们把揉好的面团,直接盖上保鲜膜,放在一个温暖的地方进行发酵,等到面团发酵到原体积两倍大的时候就可以了。对于已经发好的面团,直接排气揉匀就可以了。然后我们把面团分割成好几个等量的几个小面团,然后揉圆之后,直接盖上保鲜膜,放上10分钟就可以了,我们把面团放在烤盘中,然后直接盖上保鲜膜,需要进行二次的发酵工作,等到发酵到之前的两倍大的时候,我们直接在面团的表面上刷上一层蛋液,再撒上一些芝麻。放到预热好的烤箱中,需要烘烤十五分钟,调节成上火,温度需要两百度,烤上三分钟就可以了。
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这时候就烤好了汉堡的面团。鸡腿需要洗净之后去掉骨。我们把鸡腿肉放到盘中,在其中倒入少许的料酒、蚝油,还要加入老抽、生抽,在其中葱丝和姜丝。完全抓匀之后,盖上一层保鲜膜,需要腌制一个小时左右的时间。我们把腌制好的鸡肉放到烤盘中。选择使用上下火。调成两百度,再烤十五分钟就可以了。我们需要把生菜洗干净,还需要洋葱和胡萝卜,一起洗干净,去掉皮之后切成丝就可以了。我们把制作好的面包直接一分为二,在底部抹上一层沙拉酱,然后再放上生菜、胡萝卜丝以及洋葱。再盖上之前烤好的鸡腿肉。然后放上生菜和剩下的汉堡胚就可以了。
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