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菏泽飘飘香小吃培训学校
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菏泽烤生蚝培训班

菏泽烤生蚝培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:菏泽飘飘香小吃培训学校
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  • 教学点:1
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2022-12-13
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菏泽烤生蚝培训班
 

牡蛎又名生蚝,也叫海蛎子。鲜牡蛎肉青白色,质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”(即上帝赐予的珍贵之物),“海洋的牛奶”,古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”,日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”,它是能够生吃的贝类。 


 面对面指导,手把手教学

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实操为主,理论为辅

以实际操作为主,理论为辅的教育体系,使学员不但能掌握特色烧烤的烤制技术,更能精确的掌握特色烧烤的配料和用量。

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 明码实价公开透明

根据所学子项目多少收取学费,一次收取:学费、食材费、服装耗材等费用,包吃包住宿,中途不收取任何费用。

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创业指导,教开店技巧

拥有创业指导,开店创业不迷路;帮助你的店铺运营,同时老师也将会上门带店,新手开店不用愁。

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烧烤培训班课程

1
 简述烧烤知识  实操:烤肉串的制作(牛肉、羊肉)
2
 烤贝壳类制作:生豪、青口、扇贝(蒜茸味、法式味、BBQ味)
3
 海产类串烧:烤尤鱼须、大虾串烧、尤鱼串烧(日式酱油味、麻辣味)
4
 特色串烧:牛肉金针茹串、烟肉肠仔串、烤辣羊肉串(配黑胡椒汁)
5
  禽类烧烤:鸡中翼、鸡肾、鸡脚(蒜香味、麻辣味)

生蚝的功效与作用


生蚝具有以下作用:生蚝中含有大量的铁元素,适当食用可以补充体内所需要的微量元素,可以预防贫血。生蚝中含有一定量的亚铅,可以促进皮肤的新陈代谢,对于女性来说,可以起到美白养颜的功效。生蚝中含有一定量的牛磺酸以及DHA,是促进大脑发育所必须要的物质,可以起到健脑益智、增强记忆力的作用。

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生蚝可以益智健脑提高机体免疫力,同时还能够保护肝脏滋补养颜,所以平时可以适当吃一些,对于防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢有比较好的作用。长期食用生蚝能够帮助人体改善造血功能,防止高血压。生蚝属于矿物药,味甘咸,常吃生蚝可以滋润肺部,还可以软化血管,增加血管韧性,促进胆固醇的分解,从而控制人体的血脂和血压,提高人体的免疫力等功效。

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适宜和禁忌

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适宜:

肺门淋巴结核、颈淋巴结核、心神不安者
适宜肺门淋巴结核、颈淋巴结核、心神不安等人群食用。

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禁忌:海鲜过敏患者

海鲜过敏人群不宜食用,生蚝属于常见的海鲜类食物,对海鲜过敏人群,需谨慎食用,避免出现皮肤红点等过敏症状。

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