菏泽烤串炸串培训班
烧烤,是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。 一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
面对面指导,手把手教学
实操为主,理论为辅
以实际操作为主,理论为辅的教育体系,使学员不但能掌握特色烧烤的烤制技术,更能精确的掌握特色烧烤的配料和用量。
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明码实价公开透明
根据所学子项目多少收取学费,一次收取:学费、食材费、服装耗材等费用,包吃包住宿,中途不收取任何费用。
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创业指导,教开店技巧
拥有创业指导,开店创业不迷路;帮助你的店铺运营,同时老师也将会上门带店,新手开店不用愁。
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烧烤培训班课程
1
简述烧烤知识 实操:烤肉串的制作(牛肉、羊肉)
2
烤贝壳类制作:生豪、青口、扇贝(蒜茸味、法式味、BBQ味)
3
海产类串烧:烤尤鱼须、大虾串烧、尤鱼串烧(日式酱油味、麻辣味)
4
特色串烧:牛肉金针茹串、烟肉肠仔串、烤辣羊肉串(配黑胡椒汁)
5
禽类烧烤:鸡中翼、鸡肾、鸡脚(蒜香味、麻辣味)
炸串发展历史
油炸串串起源于乐山,乐山位于川南偏西,盛产毛竹等竹子,民间自古有用竹签串制食材的习惯,串串便是用毛竹签制而成。改革开放以后,串串小摊、小店成为乐山街头一大特色,油炸串串便是其中一种。让油炸串串发展起来的是长征制药厂(今四川省长征药业股份有限公司)。
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长征制药厂曾是乐山市老牌国企,厂区规模庞大,其中有串串小摊,售卖油炸串串,小有名气。后由于国企改革,个别下岗职工改行进入餐饮行业,卖起了油炸串串,名曰"长药油炸",因乐山是旅游城市,游客众多,"长药油炸"生意火爆并迅速走红。其他摊贩争相模仿,纷纷打出长药油炸的招牌。
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创业开店好选择
老* 有信心
集团办学,办学时间长,老*,口碑良好,社会认知度高,技能学习、开店创业有帮扶。
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品种多样
紧跟市场不断推出流行单品,课程设置灵活,学习时间可自由把握。
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潜心研发配方
没有食品添加剂,口感美味,同行不易模仿,生意不容易受影响。
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0基础创业
小班制教学,老师指导,手把手教学,0基础学员也容易学、学得会。
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