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驻马店飘飘香小吃培训学校
400-998-6158
驻马店飘飘香小吃培训学校

驻马店熟食酱肉培训班

驻马店熟食酱肉培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:驻马店飘飘香小吃培训学校
  • 已关注:108
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
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2022-12-03
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课程简介
 

路边道口、美食档口橱窗玻璃里的酱肉熟食色泽酱红,自然鲜亮,看上去就非常有食欲,让人看到就有想买的冲动。酱肉熟食佐餐下酒都是很棒的美味,人们忍不住隔三差五就要消费一次,酱肉熟食店周边的居民都是消费群体。

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熟食市场人气高,对于广大中小型创业者来说,开熟食卤肉店,生意本小利大,想要开一家熟食店是很容易的,但是想要做的比别家好,味道好吃,能留住顾客重复消费,需要掌握好的技术,就要找一家正规的美食培训学校进行学习。

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认识了解香料的味型、香型和特性,香料的前期加工,对香料进行增香处理,熬制一锅酱汤,食材原料的初步加工,不同食材投放时机与起捞时间掌握等核心技术全部传授,实操酱猪头肉、酱肘子、酱猪蹄、酱牛肉、五香酱鸡、酱鸡爪、豆干、鱼豆腐等成品,让您快速掌握熟食卤肉技术,边学边练,边练边吃。

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课程安排

  • 学历指导

    专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;

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  • 模拟面试

    学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导

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  • 推荐就业

    学员自己独立完成成品制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;

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  • 广州天琥教育招聘会

    后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。

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在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识?

开店讲解

包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。

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技术讲解

包括原材料的选择价格核算、口味调整等。

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配方赠送

美食配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场

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实践经验

从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。

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