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驻马店飘飘香小吃培训学校
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驻马店烤生蚝培训班

驻马店烤生蚝培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:驻马店飘飘香小吃培训学校
  • 已关注:116
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
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2022-12-02
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课程简介
 

烤生蚝全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。

课程大纲

1
烤生蚝制作理论学习
2
烤生蚝原料的选购
3
烤生蚝食材的预加工
4
烤生蚝加工的基本标准

5
烤生蚝加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检



课程详情



烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。

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餐饮创业项目采用了独特的制作工艺,给经营者带来了十分便捷的经验管理,有效地节约了经营成本,充分提高了市场竞争力。餐饮培训采用了先进的经营理念,健全的培训制度,健康的食材配料,为学员保驾护航,建议先到公司考察后再学习。

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