课程简介
炸鸡腿属于快餐类油炸小吃，其实做法跟油炸类小吃如出一辙，但是鸡腿肉肉质细腻且厚，所以不容易腌制入味，但是飘飘香小吃培训学校有特殊方法，能保证每个鸡腿都能快速入味，并且汁水充足。再搭配植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐等调味，让鸡腿口感更加丰富立体。
课程大纲
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项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
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金黄香脆的炸鸡腿形如琵琶，饱满多肉，是人人都爱吃的食物。现在做炸鸡腿的项目有许多，但是好吃又实惠的好*屈指可数。
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投资炸鸡腿这个项目可以很简单的开店，操作流程很简单，轻松拥抱财富未来，与同行相比有很大的优势。炸鸡腿在市场上小有名气，有着属于自己的竞争优势，是商家开店获得长久持续发展的有力后盾。
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