课程简介
奶盖抹茶是抹茶味的奶盖茶,上边覆盖一层三厘米厚的奶盖,是由纯鲜奶打制而成,所以密小,能浮在茶水上面,一浓一密,奶盖茶跟奶茶的牛奶与茶的融合不同,下边的茶是由新鲜的茶炮制而成,非常可口解腻,让茶的清香和奶的浓郁香气在口腔中久久不散。
课程大纲
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
课程简介
培训内容
1.学习奶盖抹茶所用设备使用方法和采购渠道;
2.学习奶盖抹茶所需食材及原料选购渠道;
3.学习奶盖抹茶食材的选购方法;
4.学习重点掌握奶盖抹茶的制作方法和技巧;
5.学下奶盖抹茶调配配方;
6.学习奶盖抹茶系列的搭配和销售技巧。
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项目优势
1.饮品市场大,奶盖茶已经成为街头必不可少的一款饮品;
2.口感纯正,客户反响好,客户量大,老少皆宜;
3.全套技术+配方教授,无须从公司购买食材,达到利润化;
4.专业师傅授课,简单易学,简单易上手,学会为止
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