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驻马店飘飘香小吃培训学校
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驻马店飘飘香小吃培训学校

驻马店芝士焗饭培训班

驻马店芝士焗饭培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:驻马店飘飘香小吃培训学校
  • 已关注:92
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2022-12-01
  • 课程详细

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课程简介
 

芝士焗饭早餐中餐晚餐都很适合,吃货们完全抵挡不住的诱惑呢~刚出炉的焗饭,芝士还在噗噗噗冒着泡泡,用勺子挖上一勺,芝士的香味瞬间散发,太诱人

课程大纲

1
芝士焗饭制作理论学习
2
芝士焗饭原料的选购
3
芝士焗饭食材的预加工
4
芝士焗饭加工的基本标准

5
芝士焗饭加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

课程简介

理论学习


1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批红烧排骨技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。

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课程制作


1.打入鸡蛋,在鸡蛋中放入盐。清洗青豆和玉米。准备米饭;
2.将鸡蛋打散,热锅后加入橄榄油将鸡蛋煎熟备用;
3.在锅中翻炒玉米和青豆,加入剩饭划散,再加入咖喱粉和米饭进行炒匀;
4.加入盐、鸡精、两勺水让米饭更加滋润,加鸡蛋,弄碎后和米饭进行均匀搅拌。把炒好饭放烘烤盒子中,烤制15分钟,等到芝士有点焦即可。

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