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驻马店飘飘香小吃培训学校
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驻马店飘飘香小吃培训学校

驻马店鸭血粉丝培训班

驻马店鸭血粉丝培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:驻马店飘飘香小吃培训学校
  • 已关注:64
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
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2022-11-30
  • 课程详细

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课程简介
 

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。所有鸭血粉丝技术,经营经验,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,新食纪真技术配方。汤鲜、味美,健康营养,是现在学生、白领以及中老年人食补必选。

课程大纲

1
鸭血粉丝汤制作理论学习
2
鸭血粉丝汤原料的选购
3
鸭血粉丝汤食材的预加工
4
鸭血粉丝汤加工的基本标准

5
鸭血粉丝汤加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

课程安排

  • 学历指导

    专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;

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  • 模拟面试

    学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导

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  • 推荐就业

    学员自己独立完成成品制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;

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  • 广州天琥教育招聘会

    后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。

    详情了解

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