驻马店盖浇饭培训班

饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。但不象食用饭菜那样要用较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，简单方便，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的，食者可以随到随吃，而且饭菜始终都是热的，符合我国人民热食的惯、所以，也可以说它是中国式的快餐

各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧，配菜方法及各种菜的制作方法，各种炒菜酱汁的配置，各种炒菜的炒制方法与技巧。不仅仅是简单的操作技术培训，而且还教给您核心的配方配料，这样您后期经营就不会受诸如加盟店技术制约的限制，所有的原材料配料可以在当地市场进行采购，这样就会降低您的经营成本，增加利润。