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商丘飘飘香小吃培训学校

400-998-6158

商丘尖椒霸王兔培训班

商丘尖椒霸王兔培训班

上课时段：详见内容
授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校
已关注：76人
教学点：1个
课程价格：请咨询
咨询电话：400-998-6158
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2022-11-25

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课程简介

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为保健肉荤中之素美容肉;百味肉等等。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。含较高的蛋白质，人体必须的氨基酸含量全面，尤其是人体易缺乏的赖氨酸、色氨酸，兔肉中的含量很高，而脂肪的含量很低

课程大纲

1

尖椒霸王兔制作理论学习

2

尖椒霸王兔原料的选购

3

尖椒霸王兔食材的预加工

4

尖椒霸王兔加工的基本标准

5

尖椒霸王兔加工的工艺步骤

6

项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等

7

经营小技巧，轻松创造。

8

示范讲解

9

专业老师一对一的实战示范，讲解技术

10

老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

11

自我实践

12

自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检

实操教学
老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会

课程安排

专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；
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学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导
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学员自己独立完成成品制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；
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后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格。
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在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识？

开店讲解

包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。

技术讲解

包括原材料的选择价格核算、口味调整等。

配方赠送

美食配方赠送，免费技术升级，产品紧跟市场

实践经验

从零开始，自己实践操作所有流程，直到制作出成品。

更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入商丘飘飘香小吃培训学校网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158

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