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商丘飘飘香小吃培训学校
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商丘飘飘香小吃培训学校

商丘九九鸭脖培训班

商丘九九鸭脖培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:商丘飘飘香小吃培训学校
  • 已关注:182
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2022-11-23
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利润分析
 

九九鸭脖王页面时,也许您是次了解九九鸭脖王,也许您已经浏览过好些类似网页。从此刻起,特色餐饮九九鸭脖王或许成了理想选择!在特色餐饮学习九九鸭脖的培训学员将会学习到经营、选址、选材、进货等鸭脖子店面经营经验的系统性培训和讲解,经营面积不需要很大,根据你自己的资金情况来定,你的资金充足店面大点,资金紧张店面可以小点,比如开个5-10平米的店学员总投资在1万元左右,15天即可开业,当月投资,下月回本,白条鸭成本每只10-13元,售价30-35元每只,每只鸭毛利近20元,按保守估计,每日店售50只(节日更多)。平均毛利润高,每月毛利可达3万元,仅全鸭一项年纯利不低于30万。加上鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭舌、鸭肠、翅尖、鸭头、鸭架等其它半成品的收入,利润惊人,特别是节假日,日销量甚至可达几百只,上千只。 特色餐饮教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。九九鸭脖王全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

课程简介

理论学习


1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.鸭脖的秘制核心技术
3.鸭脖的制香辛料技术
4.鸭脖的的腌制方法
5.鸭脖的的卤水配方技术
6.鸭脖的的卤制时间及注意事项
7.原料采购、存放、保鲜技术;
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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实战操作


1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上特色餐饮学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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实操教学
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会



课程安排

  • 学历指导

    专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;

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  • 模拟面试

    学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导

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  • 推荐就业

    学员自己独立完成成品制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;

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  • 广州天琥教育招聘会

    后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。

    详情了解

在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识?

开店讲解

包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。

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技术讲解

包括原材料的选择价格核算、口味调整等。

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配方赠送

美食配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场

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实践经验

从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。

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更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入商丘飘飘香小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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