课程简介
香辣鸭头，是香辣口味，地道的四川菜!首先加入各种香料水腌制，经过长时间加以改进研制而成，改变了直接囟的做法。香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚理想餐饮新宠。
课程详情
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
学习内容
9
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
实操教学
老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会
课程安排
在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识？
开店讲解
包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。
咨询详情
技术讲解
包括原材料的选择价格核算、口味调整等。
咨询详情
配方赠送
美食配方赠送，免费技术升级，产品紧跟市场
咨询详情
实践经验
从零开始，自己实践操作所有流程，直到制作出成品。
咨询详情
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入商丘飘飘香小吃培训学校网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
