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商丘飘飘香小吃培训学校
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商丘飘飘香小吃培训学校

商丘油酥烧饼培训班

商丘油酥烧饼培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:商丘飘飘香小吃培训学校
  • 已关注:273
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2022-11-19
  • 课程详细

  • 机构定位
  • 在线报名
课程简介

油酥烧饼是中国北方冀鲁地区的一种传统小吃,至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。

课程大纲

1
油酥烧饼制作理论学习
2
油酥烧饼原料的选购
3
油酥烧饼食材的预加工
4
油酥烧饼加工的基本标准

5
油酥烧饼加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

实操教学
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会


小吃培训


课程安排

  • 学历指导 

    专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;

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  • 模拟面试 

    学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导

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  • 推荐就业 

    学员自己独立完成成品制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;

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  • 广州天琥教育招聘会 

    后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。

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在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识?

开店讲解

包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。

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技术讲解

包括原材料的选择价格核算、口味调整等。

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配方赠送

美食配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场

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实践经验

从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。

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常见问题还没看明白?这里或许可以为您解惑

  • 01
    学习期间的原材料怎么算
    每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用。
    了解详情
  • 02
    培训模式是怎样的
    实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范,会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
    了解详情
  • 03
    报名之前能不能先品尝味道再学
    可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
    了解详情
  • 04
    都开设什么学习项目
    学校开设有早餐培训班、小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐、蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。
    了解详情


更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入商丘飘飘香小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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