洛阳营养师培训班
公共营养师，是我国的一项新兴职业，随着我国国民经济的持续快速发展，同时也面临着营养缺失与营养结构失衡的双重挑战，高血压、糖尿病、冠心病等等这一类与饮食营养息息相关的疾病日益威胁人们的健康，因此，引导我国居民参与及改善营养饮食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。相关部门提出营养师作为我国的第四批新兴职业，只要通过公共营养师考试的专业知识技能，通过考试认证，取得从业技能证书，就能从事这项工作，成为促进社会营养健康工作的专业人员。
行业信息速知，蓄力职业发展
市场缺口
目前，*营养师缺口预计在400万人以上，前景十分广阔。营养师职业将是我国未来热门的职业之一（数据来源：百度百科）。
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从业方向
营养师的需求领域相当广泛。例如：医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学等等。
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薪酬待遇
聘请营养顾问是现代人的消费时尚。从市场招聘情况看，月薪可以达到万元左右，营养师已经成为*资源，薪酬待遇与传统职业相比更高。
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理论知识
1
公共营养师职业道德（职业道德基本知识、公共营养师职业守则）
2
医学基础（人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点）；
3
营养学基础（营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维）；
4
人群营养基础（包括孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养）；
5
食物营养与食品加工基础（包括植物性食物的营养价值、动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、营养强化与保健食品、常见的食品保藏和加工技术）；
6
食品卫生基础（包括食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防和管理）；
7
膳食营养指导与疾病预防（包括膳食营养指导和管理概论、膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南、膳食与营养缺乏病预防、膳食营养与慢性疾病预防）；
公共营养师学习内容理论知识
公共营养师职业道德（职业道德基本知识、公共营养师职业守则）
医学基础（人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点）；
营养学基础（营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维）；
人群营养基础（包括孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养）；
食物营养与食品加工基础（包括植物性食物的营养价值、动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、营养强化与保健食品、常见的食品保藏和加工技术）；
食品卫生基础（包括食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防和管理）；
改革进行中，证书过往一览全！
公共营养师职业
考试退出舞台
2016年12月8日国务院发布《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》取消了包括公共营养师在内的114项职业资格考证项目，但依然保留“公共营养师”职业工种。
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公共营养师岗位能
力证书脱颖而出
自2017年开始，职业资格考试全面停考后，政府支持各地行业协会接管当地公共营养师队伍建设，由和中医药协议联合认证的公共营养师岗位能力证书脱颖而出，承担了进行公众营养知识和技能培训的职能。
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**技能等*制度、管理办法发布
2018年、2019年，《技能人才队伍建设实施方案》、《**技能等*证书监督管理办法（试行）》先后发布，为营养行业发展提供了良好的*策指引。
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**技能等*证书
快速发展
近些年，河北省、云南省、安徽省、福建省等十余个省市已陆续开展职业能力等级认证考试，开考范围不断增加，公共营养师迎来了更广阔的发展。
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*策支持行业**，未来可期
国民营养计划
开展营养师、营养配餐员等人才培养工作 ，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。加强临床营养科室建设，使临床营养师和床位比例达到1∶150
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营养改善计划
100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备公共营养师，厨师在公共营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养管理师
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