什么是铁板烧烤
铁板烧是近几年流行的小吃,属于烤制食物,跟烧烤差不多,但是有一定区别,铁板烧是先把蔬菜或者肉类先攒在木签子上,然后倒油在铁板上来回翻烤,把食材改一下,初铁板烧是西班牙人发明的,直到二十世纪初传入日本,才有了现在的日式铁板烧。下面我们来了解一下,摆摊做铁板烧利润怎么样。
铁板烧为当红小吃,受到广大食客的喜爱,同时也吸引了很多投资者的眼光,像铁板炒饭、铁板鱿鱼等小吃项目就很受欢迎。品种多样,食材丰富,流动摆摊选址方便,成本低,利润大,只不*起早贪黑比较较辛苦。立即预约课程
摆摊小吃,在*有多年的文化。*的较好批生意人就是靠摆地摊做起来的, 通过摆地摊发家致富的不计其数,摆地摊的人群更是数不胜数。我们都是一群摆地摊的伙伴,不是什么出众的事业,而且摆地摊也非常的辛苦。但是我们有一颗向往成功,努力赚钱的心。
南昌食为先小吃培训铁板烧烤5大优势
1
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,*教学质量;
3
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
培训内容
全方位
★香菇
★鸡翅
★里脊
★辣椒
★鸡尖
★中翅
★腊肠
★鸡爪
★脆骨
★香干
★鸡胗
★火腿
★培根
咨询详情
更实用
★娃娃菜
★四季豆 ★五花肉
★千张皮
★豆腐皮
★油豆腐
★金针菇 ★去骨鸡腿★骨肉相连
★热狗
★韭菜
★鸡柳
★花菜
★鱿鱼须
咨询详情
实际操作内容
项目实际操作内容一
讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用;铁板烧**的原材料,配料的选择,采购;
项目实际操作内容二
畜肉类,禽肉类的腌制和加工处理,包括鱿鱼的选择,切花技术;
项目实际操作内容四
铁板炒饭技术;调味酱的配比与调制;
项目实际操作内容五
铁板烧操作方法与技巧; 各种酱料的识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么(理论学习)
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
咨询课程
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
咨询课程
店铺经营小技巧,轻松创造财富。
咨询课程
课程特色
示范讲解
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
咨询详情
自我实践
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
咨询详情
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