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重庆食为先小吃实训机构
400-998-6158
重庆食为先小吃实训机构拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。食为先实训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
重庆食为先小吃实训机构

重庆金汤酸菜鱼米饭培训班

重庆金汤酸菜鱼米饭培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:重庆食为先小吃实训机构
  • 已关注:143
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
  • 在线咨询预约试听
2022-02-18
  • 课程详细

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适合对象
 

本套课程适合对金汤酸菜鱼米饭感兴趣,有想开金汤酸菜鱼米饭店的创业者报名学习


食为先金汤酸菜鱼米饭4大优势


1
将传统酸菜鱼“年轻快餐化”深受年轻吃货喜爱
2
酸辣爽口,鱼片滑嫩,百吃不腻,口味多样,迎合不同口味需求
3
小份制”套餐分量适中,价格大众
4
出产率快,翻台率高,利润可观


课程简介

4132-1ZH310054U46

★老坛酸菜鱼米饭
★迷情番茄酸菜鱼
★金汤酸菜鱼
★川湘藤菜酸菜鱼
★麻辣学院酸菜鱼
★经典香辣酸菜鱼
★大碗有机花菜
★牛肝菌炒五花B
★铁板孜然牛肉
★干锅千叶豆腐
★宁乡口味鸡
★紫苏煎黄瓜
★湘西土匪鸭
立即预约课程


实际操作内容

项目实操内容一
学习吊高汤的方法和技巧;学习锅底勾兑方法和调味技巧。
项目实操内容二
酸菜鱼底料的识别和配方。酸菜鱼的加工处理方法和技巧。
项目实操内容三
酸菜鱼味型的调配方法。酸菜鱼味碟技巧。
项目实操内容四
制作过程中的常见问题和处理技巧。食为先的酸菜鱼味型有老坛酸菜鱼, 迷情番茄酸菜魚,金汤酸菜鱼,川香藤椒酸菜鱼,麻辣学院酸菜鱼,经典香辣酸菜鱼等风味。
项目实操内容五
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

在食为先你能学到什么(理论学习)

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开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

咨询课程

4082-1Z5101046194F


项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

咨询课程

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店铺经营小技巧,轻松创造财富。

咨询课程


课程特色

示范讲解


1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

咨询详情
自我实践


1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

咨询详情

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入重庆食为先小吃实训机构网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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