适合对象
本套课程适合对煲仔饭/笼仔饭/炖汤感兴趣，有想开煲仔饭/笼仔饭/炖汤店的创业者报名学习
食为先煲仔饭/笼仔饭/炖汤5大优势
1
多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，*教学质量；
3
经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；
学习内容
★豉汁排骨煲仔饭★湘味牛腩煲仔饭★香菇滑鸡煲仔饭
★川|味腊肉煲仔饭★湘味牛腩笼仔饭★广式腊肠笼仔饭
★香肠拼腊肠笼仔饭★嫩滑牛柳笼仔饭
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实际操作内容
项目实际操作内容一
如何选择器皿，优质大米以及大米的泡制；
项目实际操作内容二
煲仔饭制作过程中火候的控制；煲仔饭酱汁的配料与制作；
项目实际操作内容四
不同种类煲仔饭的搭配方法与技巧；培训生煲与熟煲煲仔饭的操作；
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路
在食为先你能学到什么(理论学习）
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
咨询课程
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
咨询课程
店铺经营小技巧，轻松创造财富。
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课程特色
示范讲解
1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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自我实践
1.备原材料，师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。
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更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入重庆食为先小吃实训机构网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
