适合对象
本套课程适合对过桥米线感兴趣,有想开过桥米线店的创业者报名学习
食为先过桥米线5大优势
1
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,*教学质量;
3
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
课程简介
全方位
★状元米线
★秀才米线
★酸菜米线
★探花米线
★红汤米线
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更实用
★菌汤米线
★榜眼米线
★白汤米线
★肥牛米线
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实际操作内容
项目实际操作内容一
探花米线、榜眼米线、秀才米线的制作;
项目实际操作内容二
红汤米线、白汤米线、酸菜米线的制作;
项目实际操作内容三
过桥米线食材的预加工,过桥米线高汤熬制方法,红油制作;
项目实际操作内容四
菌汤米线、状元米线、鸡汁鸡肉米线、肥牛米线等材料的处理和制作;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
在食为先你能学到什么(理论学习)
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
咨询课程
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
咨询课程
店铺经营小技巧,轻松创造财富。
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课程特色
示范讲解
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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自我实践
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
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