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东莞食为先小吃实训机构
400-998-6158
东莞食为先小吃实训机构拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。东莞食为先实训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
东莞食为先小吃实训机构

东莞虎门铁板豆腐培训班

东莞虎门铁板豆腐培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:东莞食为先小吃实训机构
  • 已关注:131
  • 教学点:9
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
  • 在线咨询预约试听
2021-11-12
  • 课程详细

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东莞虎门铁板豆腐培训班简介
 

传授全套技术,专门配制的香料,核心调料配方,开店经营所需设备介绍等等。



铁板豆腐/土豆培训项目介绍


铁板豆腐,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。

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“铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料?加上特殊配制的香料?用铁板烤出?具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,豆腐,时至今日,已有多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。

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发展至今,已品种齐全,花样繁多,颇具风味,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。

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铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,香豆腐的香重要的就在香料的配制上,配方掌握得当,那无疑就是非常有营养的特色小吃。

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铁板豆腐/土豆培训内容

1
做铁板豆腐所需原料的选择及技巧
2
豆腐加工制作全流程与技巧实操
3
各种配料的处理方法与技巧实操
4
铁板豆腐秘制配方实操与练习
5
所需几十种香料的识别配料配方
3
所需的工具与设备器具采购途径和要求
7
老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8
后期电话辅导,开店疑难问题解决

铁板豆腐/土豆培训方式时间


4082-1Z510104609255


按照铁板豆腐/土豆学习标准的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。

咨询课程

4082-1Z5101046194F


上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

咨询课程




更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入东莞食为先小吃实训机构网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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